Modelar una Monster es uno de los
mayores desafíos que se nos pueden presentar, hoy día, a las que nos
dedicamos a la repostería creativa...
¡No se si hay alguna muñeca más complicada que esta!
El resultado está a la vista.
No está mal para un modelado en azúcar pero tampoco está perfecta.
Uno de los problemas fue la lluvia y humedad del día que la modelé...un poco se bajó y no quedó tan longilínea como debería ser.
Otro fue la pintura de la cara:
Por más esmero que pongamos no deja de ser pintura comestible y tiene sus limitaciones.
En breve probaré nuevas técnicas y les iré contando.
Acompañamos la tarta con unas galletas y unos cupcakes decorados con la calavera de las Monster.
El cortante que utilicé para las calaveras
es un cortante común y corriente de los que se usa en Halloween.
que lo he aplastado ligeramente
(cogiéndolo del mentón y la parte superior de la cabeza)
para que quedase más ancho.
La forma que presenté las galletas y los cupcakes es una propuesta económica:
Realicé las bandejas con restos de la goma Eva que utilizo para forrar las bases de las tartas
He levantado las esquinas y las he abrochado con una grapadora, les coloqué una base de cartón para mayor rigidez y les di terminación con un trozo de papel de seda al tono.
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