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4 gennaio 2013

Muffins cioccolatosi americani




Provateli! ricettina easy-easy....facile-facile


Ingredienti:
per 6-8 muffins

150 gr di farina
150 gr di zucchero
70 gr di cioccolato fondente
mezza bustina di lievito
40 gr di cacao amaro
120 ml di latte tiepido
70 gr di burro
50 gr di gocce di cioccolato (o cioccolato a pezzettini)
2 uova

Procedimento:

In una ciotola mischiare farina, cacao, lievito e lo zucchero
A parte mischiare latte, burro morbidissimo e le uova

Quindi aggiungere questo composto liquido a quello di farina

Sciogliere il cioccolato fondente e aggiungere anche'esso
Mescolare e versare negli stampini imburrati

Disporre sopra le gocce di cioccolato

Cuocere per 20-25 minuti a 180 gradi

Eccoli


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