I cioccolatini hanno il pregio di durare per molti giorni...soprattutto se per prepararli utilizziamo la frutta secca, o comunque prodotti a lunga conservazione
Per realizzare questi mi sono ispirata ai dolcetti alle mandorle: una sola parola... squisiti.
Ingredienti:
150 gr di nocciole spellate
60 gr di zucchero
2 cucchiai di liquore o latte o panna
100 gr di cioccolato fondente per la copertura
Procedimento:
Tritare le nocciole (lasciandone da parte qualcuna per la decorazione) con lo zucchero
Aggiungere il liquore e formare delle palline. Farle riposare 20 minuti in frigorifero.
Glassarle con il cioccolato fuso e decorare con una nocciola
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