Questa pasta frolla è ottima per chi è a dieta ma anche per chi è
intollerante quindi io la posto qui come ricetta base ma andrebbe bene
anche in altre sezioni. Lo trovata in un blog non ricordo il nome ma
ringrazio lo stesso perchè è veramente buona e leggera ho preparato la
mia torta di San Valentino.
Ingredienti:
250 gr di farina 00
80 gr di zucchero
80 gr di olio di mais
100 gr di acqua calda
2 cucchiaino di lievito per dolci
scorza grattugiata di un limone o arancia
impastate tutti gli ingredienti ed è pronta per l'uso.
http://www.gnamgnam.it/forum/ricette-di-base/pasta-frolla-leggerissima-3816.html
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