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21 dicembre 2012

Mini Plumcake allo yogurt e miele d'arancio..



Il profumo avvolgente dell'arancia,la morbidezza che dona lo yogurt e la dolcezza del miele sono gli ingredienti di queste piccole delizie che dovete assolutamente fare...
Buona serata amici...

Ingredienti:

300 gr di farina,
130 gr di miele d'arancio,
la scorza grattugiata di un arancia,
50 gr di zucchero semolato,
3 uova,
150 gr di yogurt al miele,
125 gr di burro t.a,
1 bustina di lievito
gocce di cioccolato q.b.

Preparazione:

Lavorate le uova con lo zucchero e il miele,aggiungete il burro,lo yogurt,la scorza d'arancia ed infine la farina con il lievito.Versate il composto nei pirottini e aggiungete infine le gocce di cioccolato.
Cuocete in forno per 25 minuti circa a 180°,sempre prova stecchino ok?

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