Pasta al pesto

Ingredientes:
200gr de Radiatori
20 hojas de Albahaca
50gr de piñones
Aceite de Oliva Virgen
Sal y pimienta
Preparación:
Hervimos la pasta como marque el fabricante, la nuestra 9 minutos.
Mientras ponemos las hojas de albahaca y la mitad de piñones en el mortero.
Hacemos una masita y vamos añadiendo el aceite, la sal y la pimienta. Cuando lo tengamos todo bien unido, le añadiremos la pasta, en la foto lo veis encima de la pasta para que vierais el pesto tal cual, porque es el desafío, pero al momento lo unimos con la pasta y de verdad que lo repetiré, nos gusto mucho.
El resto de los piñones los mezcle con la pasta enteritos y pasados por la sarten, sin ni gota de aceite, quedan muy ricos.

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