Semifreddo al cocco e gianduia

~  Ingredienti:

• 500 ml. di panna zuccherata Hulalà Codap
• 3 uova.
• 3 cucchiai di zucchero.
• Pasta aromatizzante alla gianduia Saracino q.b.
• Pasta aromatizzante al cocco Saracino q.b.
• Gocce di cioccolato q.b.
• Cocco disidratato q.b.

~  Procedimento:

• In una terrina mescolare bene le uova con lo zucchero.
• In un recipiente dai bordi alti montare la panna.
• Incorporare i due composti e dividerli in due parti.
• In una incorporare la pasta al cocco, nell'altra quella alla gianduia.
• Versare il composto al cocco in uno stampo per plumcakes e sopra versarvi quello alla gianduia.
• Decorare con una manciata di gocce di cioccolato e una spolverata di cocco in polvere.

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